Для польської пташини замикаються перші ринки

Перші ринки поза Європейським Союзом утримуються від імпорту пташиного м’яса, виготовленого в Польщі. Це результат виявлення в країні над Віслою вірусу пташиного грипу. Зокрема, польської курятини не надсилатимуть до Китаю, Японії, В’єтнаму та ПАР.

На сьогодні польський експорт передусім спирається на країни ЄС. Однак, експерт агропромислового ринку з банку BZ WBK Ґжеґож Рикачевський розповідає, що й ці обмеження можуть бути важкими для галузі: «Китай і Південно-Східна Азія цінні для Польщі з двох причин. По-перше, вони пропонують значно привабливіші торговельні маржі, ніж європейці. По-друге, там продаються такі елементи курячої туші, які в інших регіонах не мають кулінарного успіху», - пояснює експерт.

Польща є важливим виробником і експортером пташиного м’яса у світовому масштабі і надалі продовжує збільшувати обсяги виробництва. На думку експерта, введення таких обмежень може призвести до того, що більше пташини потрапить на внутрішній ринок: «Все залежить від масштабу проблеми і подальшого розвитку ситуації в Польщі. Пропозиція може як зростати, так і стрімко впасти. Однак, на такі розмови ще зарано», - додає Ґжеґож Рикачевський.

Польща виробляє майже 15% пташиного м’яса в ЄС. Передусім її продукція знаходить споживачів у Німеччині, Великобританії, Франції та Чехії.

IAR/А.М.