40% польського м'яса птиці йде на експорт

За прогнозами Агентства аграрного ринку, виробництво м'яса птиці в Польщі буде збільшуватися, але не такими швидкими темпами, як це було досі. Перешкодою стануть обмеження експорту і зниження окупності продукції через низькі ціни.

«При обмеженні можливості збільшення експорту ціни на куряче м'ясо збережуться на низькому рівні. Подальше зниження цін призупиниться за рахунок зростаючого споживання цього м'яса в Польщі та в Європейському Союзі», - прогнозують експерти Агентства аграрного ринку. За їхніми оцінками, в березні цього року закупівельна ціна курчат-бройлерів складе 3,20-3,40 злотих (0,70- 0,80 євро) за кілограм.

У 2016 році спостерігалося динамічне зростання виробництва м'яса птиці в Польщі. Загальний обсяг продукції склав 3,3 мільйони тонн. Це на 17% більше, ніж попереднього року. На думку експертів, зростання виробництва було пов'язане, головним чином, зі збільшенням експорту.

Закордонного покупця влаштовують ціни на польське м'ясо птиці, тому 40% цієї продукції ескортуються.

80% м'яса польських курей, індиків, качок і гусей потрапляє на ринки країн ЄС. Найбільше експортується до Німеччини - 16% всього експорту, потім до Великобританії - 9%, Чехії і Нідерландів - по 7%, до Франції - 6% всього польського експорту м'яса птиці.

PAP/Т.А.