Kultura francuskojęzyczna doceniana przez Polaków

Marzec w Polsce upłynął pod znakiem kultury francuskojęzycznej.

Od 2012 roku w naszym kraju organizowany jest w tym miesiącu Festiwal Frankofonii. To seria koncertów, pokazów filmów, przedstawień teatralnych, spotkań literackich oraz inicjatyw edukacyjnych i językowych, obrazujących całe bogactwo kultur francuskiego obszaru językowego na pięciu kontynentach.

Szczególnie atrakcyjne były projekty związane z promocją sztuki kulinarnej. Do ich realizacji włączył się David Gaboriaud - kucharz z zamiłowania, kulinarny coach i pasjonat życia. Ma polsko-francuskie korzenie i ten atut umiejętnie wykorzystuje w swojej pracy. M.in. o tym opowiadał młodzieży z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Warszawie. Spotkanie poświęcone sztuce kulinarnej, a także związkom kuchni polskiej i francuskiej - historycznym i współczesnym, prowadziła Katarzyna Błażejewska z Instytutu Francuskiego w Warszawie, którą Maria Wieczorkiewicz poprosiła o rozmowę i prezentację zaproszonego gościa.